27 ottobre 2023 a Pineto (Te) – Expo della Filieracorta del Cerrano al Teatro Polifunzionale
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Avrà luogo, venerdì 27 ottobre 2023 dalle ore 19:00 al Teatro Polifunzionale di Pineto (Te) l’Expo con Show Cooking della Filieracorta del Cerrano. Un incontro, dove i produttori pinetesi dell’accordo di filiera presenteranno ad un pubblico di operatori del turismo e della ristorazione, delle istituzioni e del mondo della cultura e dell’istruzione e, più in generale, ai cittadini un assaggio (anche degustazione) delle tipicità locali e delle proposte di tour in fattoria e laboratori didattici nelle scuole.
I lavori inizieranno coi saluti del primo cittadino di Pineto, il Sindaco Robert Verrocchio e dal Presidente del GAL Terreverdi Teramane, Pasquale Cantoro ed aperti con la proiezione del video “Filieracorta del Cerrano”. Seguiranno gli interventi di Marta Illuminati, Assessore all’Ambiente Comune di Pineto su “Il Comune di Pineto, capofila dell’accordo Filieracorta del Cerrano”, di Efrem Tassinato, Presidente Wigwam Clubs Italia APS, partner dell’accordo su “L’accordo Filieracorta del Cerrano: la struttura, i produttori, i prodotti e i piatti” e di Rosalia Montefusco, Direttore GAL Terreverdi Teramane su “Il Distretto Rurale e Agroalimentare del GAL Terreverdi Teramane”.
Donpasta – Food sound system si esibirà in “Se hai un problema… aggiungi olio”. Questo è il motto di Donpasta al secolo, Daniele De Michele artista, cuoco, poeta, ecologista il titolo del suo progetto multimediale in cui si mescolano cucina, musica, racconto popolare. Qui, tutti i sensi sono chiamati in causa: vista, gusto, olfatto, tatto, udito. Ogni testo, ogni parola, ha un controcanto nei suoni che dalla cucina raggiungono la musica. La preparazione di un piatto tradizionale, senz’altro teramano, sarà confezionato con ingredienti a chilometro zero e affabulato, ma anche offerto in assaggio ai presenti.
Della “Filieracorta del Cerrano” iniziativa promossa dal GAL Terreverdi Teramane nell’ambito del PSR Abruzzo 2014-2022; Misura 19 – Sottointervento 19.2.1.TV1.1 Fase 3 sono partecipi i produttori: Società Agricola Cerrano; Azienda Agricola Del Sole Ilario; Azienda Agricola Pavone; Azienda Agricola Garra-La Foresteria; Azienda Agricola La Collina; Azienda Agricola Cilli; Società Agricola Anfra; Società Agricola Oltrelatte San Francesco; Azienda Agricola Biodinamica Lu Cavalir; Azienda Agricola Cerrano Matrinus; Azienda Agricola Tiberio Ferretti; Società Agricola Mediterraneus; Azienda Agricola Del Sole; Tenuta Sant’Ilario; Macelleria Colle Cretone; Oleificio Matalucci Ortenzia; Cimini Massimiliano Impresa Individuale.
Ingresso gratuito. Info e adesioni: 347 8225159 (Marta) e 333 3938555 (WhatsApp)
