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24 novembre 2017 ad Arzerello (Pd): Wigwam workshop con ARGAV “Patata dolce di Zero Branco e Vini del Piave”

24 Novembre 2017-19:00 - 23:00

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WORKSHOP DELLA WIGWAM LOCAL COMMUNITY SACCISICA E GIORNALISTI ARGAV SU: PATATA DOLCE DI ZERO BRANCO E VINI DEL PIAVE

Presso il Wigwam Circolo di Campagna “Arzerello” – Piove di Sacco (Pd)

Venerdì, 24 novembre 2017

PROGRAMMA

Ore 19:00-21:00 – Conferenza Stampa ARGAV

Moderatore: Fabrizio STELLUTO – Giornalista e Presidente ARGAV del Veneto e Trentino Alto Adige

Presentazioni:

Giancarlo BABBO – Responsabile Tecnico Settore Orticolo di APOVF – Associazione Produttori Ortofrutticoli Veneto Friulana s.a.c. per parlare della Patata dolce di Zero Branco (Prodotto Tradizionale della Provincia di Treviso) e, per incuriosire i presenti, anche del Radicchio Rosso di Treviso Tardivo.
Maurizio GALLUZZO – Coordinatore Scientifico di “Emergenza 24” che presenterà questo nuovo network nazionale fra operatori della comunicazione per la gestione delle situazioni di crisi ambientale
Alessandro MANZARDO – rappresentante italiano al “tavolo” ISO per la determinazione dei parametri di certificazione ambientale, che spiegherà come funziona questo organismo, il cui lavoro “sotto traccia” è di crescente importanza per lo sviluppo delle economie nazionali e di cui si è tenuta una recente riunione a Padova
Luigi BONATO – Titolare dell’azienda vitivinicola LE RIVE condotta, da oltre un secolo, dalla sua famiglia per presentare alcuni vini scelti per l’occasione.
Leda SILIPRANDI – Curatrice del Museo Storico del Bottone per presentare la Mostra sui Bottoni antichi alla Gran Guardia di Padova che inizierà il 15 dicembre 2017
Renzo BETTIOL – Titolare del Caseificio di Roncade per alcune curiosità sull’amore della sua vita: i formaggi.
Isacco GEROTTO – Chef executive di un importante gruppo alberghiero veneto per illustrare le ricette che ha preparato per la serata
Sandro BRANDOLISIO – scrittore e giornalista per parlare del suo recente libro “In voeo col leon” con antiche ricette e leggende veneziane

Ore 21:00-23:00 – Workshop con degustazione presentata da Efrem TASSINATO – Giornalista enogastronomico e chef, Presidente della Rete Wigwam

La degustazione:

Gnocchi di Patata Dolce di Zero Branco – di produttori associati APOVF
Salsa al Radicchio tardivo di Treviso IGP – di produttori associati APOVF
Torta di cardi e formaggio d’alpeggio – Caseificio di Roncade (Tv)
Patate dolci di Zero Branco cotte sul focolare – di produttori associati APOVF
Patate e Caciottona DE.CO. Monte Faldo di Nogarole Vicentino – di produttori della Valle del Chiampo (Vi)
Vini del Piave – Azienda Agricola Le Rive di Ponte di Piave (Tv)
Caffè a tostatura artigianale – Torrefazione Caffè Sempre di Piazzola sul Brenta (Pd)

Mediapartners:

La partecipazione è riservata ai Giornalisti associati ad ARGAV e alle Associazioni dei giornalisti aderenti a UNAGA, agli Operatori Wigwam con patentino validato per l’anno in corso e alle persone espressamente invitate o accreditate.

Richiesta di partecipazione e accreditamento: direzione@wigwam.it

Possibilità di alloggio presso associati della Wigwam Local Community della Saccisica

MODULI DI ISCRIZIONE PER LA CONNESSIONE ALLA RETE WIGWAM 2018

Socio Ordinario (consumatore/utente dell’offerta delle attività convenzionate della Rete Wigwam)
Socio Sostenitore (offerta convenzionata di prodotti/servizi nella Rete Wigwam)

Il Workshop è ospitato presso il Wigwam Circolo di Campagna Arzerello