FLORMART – FIERA DI PADOVA 21-22-23 SETTEMBRE 2017

PROGRAMMA TERRAZZA WIGWAM

(all’interno di GPP Lab – Borsa degli acquisti Verdi della Pubblica Amministrazione)  – Padiglione 1

Giovedì e venerdì: Ore 9:00-19:00 | Sabato: Ore 9:00-18:00

Giovedì 21 settembre 2017

13:00-14:00 – Presentazione/degustazione di una selezione di prodotti BIO di aziende della Rete Wigwam agli Operatori della Borsa GPP Lab (acquisti Verdi Pubblica Amministrazione) a cura della Wigwam Local Community del Colognese Veneto (Vr)

• Azienda Agrituristica con alloggio Beatrice Massignan – Aperitivo/digestivo alle erbe spontanee
• Wigwam Circolo di Campagna “Corte Moranda” – Le palline di Mozart
• Azienda Agricola BIO Ambroso – Mele BIO e frutta e succhi di frutta Organic Forest

Venerdì 22 settembre 2017

10:00-12:30 – Seminario-Convegno di Rete Wigwam e CNA Agroalimentare della Provincia di Padova

Il biologico come opportunità di mercato per le imprese alimentari negli acquisti della Pubblica Amministrazione

Presentazione del Convegno

• Salvatore METRANGOLO | Responsabile di CNA Agroalimentare della provincia di Padova

Caratteristiche, consistenza e prospettive del nuovo mercato dell’alimentazione green

• Michele CRIVELLARO | Direttore Marketing di CSQA Certificazioni Srl – “Numeri e prospettive del mercato del BIO”
• Nicola TORMEN | Wba Project – Biodiversity Friend, partner di OPO Veneto – “Oltre il BIO, il nuovo mercato delle Biodiversità”

Conclusioni

• Efrem TASSINATO | Presidente della Rete Wigwam per lo sviluppo sostenibile delle Comunità Locali – “Circolo virtuoso per domanda e offerta del Cibo Green”

13:00-14:30 – Presentazione/degustazione di una selezione di prodotti BIO di aziende della Rete Wigwam e CNA Agroalimentare ai partecipanti (buyers, sellers, operatori) alla Borsa degli Acquisti verdi della Pubblica Amministrazione (tra cui mense scolastiche, ospedaliere, comunità, ecc.)

Ecco le aziende selezionate (associate a CNA e/o connesse alla Rete Wigwam) che presenteranno e faranno degustare i loro prodotti alimentari green, salutistici o a km zero:

• CiaoBio di Agricola Grains Spa – Prodotti freschi e conservati BIO
• Pangea Srl – Pasta BIO
• Pasticceria Dolci Passioni di Alan Roncon – Pasticceria artigianale
  
• Happjuice di Corongiu Massimo – Frullati e preparazioni di frutta
• Caseificio 2000 di Pasquesi Elia – Prodotti caseari
  
• J&J Pride Srl – Vini e spumanti Alcohol Free

Sabato 23 settembre 2017

13:00-14:00 – Presentazione/degustazione di una selezione di prodotti BIO di aziende della Rete Wigwam agli Operatori della Borsa GPP Lab (acquisti Verdi Pubblica Amministrazione) a cura delle Wigwam Local Community del Colognese Veneto (Vr), Terra Berica (Vi), Val Tenna (Fm), Pedemontana del Grappa (Vi-Tv)

• Azienda Agricola Corte delle Giuggiole – Brodo di giuggiole e confettura di giuggiole
• Azienda Agricola Aromy – Insalata di farro con radicchio, verza e zucca disidratata
• Azienda Agricola BIO Ambroso – Mele BIO e frutta e succhi di frutta Organic Forest
• San Ruffino Cosmetics – Digestivo alle erbe dei Monti Sibillini
• J&J Pride Srl – Vini e spumanti Alcohol Free

15:00-16:30 – Bimbi botanici a Flormart – Consegna dei premi e degli attestati ai bimbi partecipanti all’edizione 2017 della country school “Bimbi al Wigwam” – Progetto “Conoscere gli alberi della nostra campagna” realizzata presso il Wigwam Circolo di Campagna Arzerello di Piove di Sacco da Rete Wigwam e Associazione “Si può fare” in collaborazione di TESAF – Dipartimento Territorio e Sistemi Agroforestali dell’Università di Padova, col patrocinio di Veneto Agricoltura e il contributo di Bertani Legno.