La Wigwam Local Community dei Laghi di Annone e Garlate (vicino Lecco), per fine febbraio propone un Weekend all’insegna della natura, della cultura musicale e della cucina fatta di ricette tradizionali e ingredienti prodotti dagli agricoltori locale.

Come dire, volete le cose genuine e non taroccate? Andatele a scoprire, assaggiare ed acqustare da chi le produce. Scoprirete che dietro a un prodotto e a un servizio offerto c’è una faccia, una persona, una storia, un mondo da scoprire. Ed è ciò che fa la differenza!

In più, quanto pagherete andrà direttamente a sostenere l’economia delle Comunità Locali.

Ecco il programma di massima:

Venerdì 24 febbraio 2017

In serata. Arrivo in zona e sistemazione presso il B&B del Wigwam Circolo di Campagna La Nuova Tinara (fino a capienza) e in altre strutture di ospitalità della Comunità Locale.

Sabato 25 febbraio 2017

Ore 10:0013:00 – Escursione guidata al Parco regionale del Monte Barro

Domenica 26 febbraio 2017

Ore 13:00 – Degustazione solidale (il contributo libero ricavato, sarà utilizzato per azioni di sostegno alle attività agricole delle Comunità Locali dei Monti Sibillini e della Laga colpite dal terremoto)

La degustazione sarà preparata e illustrata da Roberto Pasquin, agricoltore, apicoltore e cuoco, in collaborazione con Annalisa Villa Vicepresidente del Wigwam Circolo di Campagna La Nuova Tinara.

In assaggio:

• Polenta taragna uncia
• Formaggi abbinati ai mieli dell’Azienda Agricola-Apicola Apiness di Mandello Lario
• Salumi del Triangolo Lariano
• Birre dei birrifici della Comunità Locale
• Caffè della torrefazione artigianale Moka Kenya della Wigwam Local Community Città di Desio

Ore 15:00 – Presentazione delle attività musicali de

I SOLISTI AMBROSIANI Baroque Ensemble di Legnano

introdotti da Dario Gadosa, Presidente del Wigwam Circolo di Campagna La Nuova Tinara

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Per gli orari non impeganti dal programma, in loco saranno date indicazioni su luoghi di visita e attività di ristorazione associate