Appuntamento birresco di Wigwam a Pordenone: mercoledì 6 dicembre 2017 dalle 18:30 alle 21:00 presso il PalaGurmè di Pordenone (Via Nuova di Corva, 80) ci sarà la presentazione della nuova birra del birrificio artigianale Dez&Deb più noto come L’Artigianale del Grillo, il birrificio del Cadore&Comelico.

A dieci anni dalla sua fondazione, il birrificio presenterà la birra allo zafferano, realizzata in partnership con Aurum Julii, una delle più importanti aziende per la produzione dello Zafferano, con terreni in Friuli Venezia Giulia ma anche nel Comelico. Questa sarà la prima etichetta, l’obiettivo è di crescere e avere diverse tipologie di birre allo zafferano.

Durante la serata si svolgerà una degustazione della birra abbinata a prodotti allo zafferano prodotti da Aurum Julii e a piatti realizzati da un importante chef friulano che hanno sempre come tema lo zafferano.

La serata sarà gestita dal Palagourmet e ci saranno degli operatori del settore, ma se qualcuno è interessato a partecipare e a fare conoscenza, chiami Mirko +39 347 9078958

Palagurmé è il nuovo centro esperienziale del gusto a Pordenone. Sviluppato su due piani, è formato da 5 aree tematiche (Vinoteca, Birroteca, Sala Convegni, Sala Show Cooking e Sala Bartending).